(1)溫度紅楓種實(shí)的生命活動(dòng)和溫度有密切關(guān)系。一般隨溫度的升高,酶的活性增強,呼吸強度增加,加速貯藏營(yíng)養物質(zhì)的轉化,不利于延長(cháng)紅楓種實(shí)的壽命。溫度過(guò)高,會(huì )使紅楓種實(shí)蛋白質(zhì)凝結;溫度過(guò)低,會(huì )使紅楓種實(shí)遭受凍害。溫度過(guò)高或過(guò)低,都能引起紅楓種實(shí)的死亡。
紅楓種實(shí)對高溫和低溫的抵抗力因紅楓種實(shí)本身含水量的不同而不同。一般含水量低的紅楓種實(shí),細胞液濃度高,抵抗嚴寒和酷熱的能力也強。在各種溫度條件下,干燥紅楓種實(shí)的呼吸強度變化不明顯。而含水量高的紅楓種實(shí),隨溫度的升高,呼吸強度開(kāi)始是直線(xiàn)上升,當溫度升到某個(gè)極限時(shí),呼吸強度便急劇下降,結果是原生質(zhì)的結構陷于紊亂,蛋白質(zhì)解體,紅楓種實(shí)死亡。因此,貯藏時(shí)應盡可能使紅楓種實(shí)處于較低的溫度。一般的紅楓種實(shí),貯藏期的適溫是0~5℃,F代的紅楓種實(shí)庫具有全自動(dòng)調節的功能,可以使庫房常年維持最適宜的低溫。
(2)相對濕度紅楓種實(shí)是一種具有多孔毛細管的膠質(zhì)體,有很強的吸濕能力,能直接從潮濕的空氣中吸收水汽。相對濕度越高,紅楓種實(shí)的含水量增加得越快,就會(huì )加快紅楓種實(shí)的呼吸作用。我國大多數地區相對濕度的最大值出現在夏季,高溫而又多濕,是最不利于紅楓種實(shí)貯藏的季節。相對濕度控制在50%—60%時(shí),有利于大多數園林紅楓種實(shí)的貯藏。
藏在干燥的環(huán)境條件下,建立低溫而又隔濕的紅楓種實(shí)庫,能夠有效地貯藏紅楓種實(shí)。
(3)空氣條件空氣條件對紅楓種實(shí)生命力的影響程度與紅楓種實(shí)本身的含水量有關(guān)。含水量低的紅楓種實(shí),呼吸作用微弱,需氧極少,在不通氣的條件下能夠長(cháng)久地保持生命力。含水量高的紅楓種實(shí),如果通氣不良,由于旺盛的呼吸作用釋放出來(lái)的水汽、二氧化碳和熱量會(huì )在紅楓種實(shí)堆中郁積不散,從而加速紅楓種實(shí)的變壞。因此,建立低溫而又隔濕的紅楓種實(shí)庫是非常重要的。如果沒(méi)有隔濕、防潮結構的紅楓種實(shí)庫,就應掌握好庫內、庫外的溫差和濕度,合理通風(fēng),也可以收到降溫散濕、排除二氧化碳的效果。
(4)生物因子貯藏的紅楓種實(shí)常常帶有大量的真菌、細菌和昆蟲(chóng),昆蟲(chóng)的活動(dòng)和微生物的大量繁殖會(huì )使紅楓種實(shí)變質(zhì),喪失發(fā)芽能力。病蟲(chóng)的繁殖需要一定的條件,因此提高紅楓種實(shí)的純度,使紅楓種實(shí)處在良好的貯藏環(huán)境下,是控制病蟲(chóng)危害的重要手段。
綜上所述,影響紅楓種實(shí)生命力的貯藏條件是多方面的,溫度、濕度和空氣條件三方面是相互影響、相互制約的。在很多情況下,貯藏的環(huán)境因子成為紅楓種實(shí)成敗的主要原因。實(shí)踐表明,在通常情況下,紅楓種實(shí)含水量是決定貯藏方法、影響貯藏效果的主導因素。因此,加強紅楓種實(shí)的貯藏管理,能夠有效地保存紅楓種實(shí)的生活力。4)紅楓種實(shí)的貯藏方法貯藏紅楓種實(shí)常用的方法有紅楓干藏法和濕藏法兩類(lèi)。
(1)紅楓干藏法所有安全含水量低的紅楓種實(shí)都適于在充分干燥之后,貯藏在干燥的環(huán)境中。
、倨胀紅楓干藏法:短期貯藏的紅楓種實(shí)使用普通紅楓干藏的方法,就是將充分干燥的紅楓種實(shí)裝入麻袋、筐、桶等容器中,再放人相對濕度為50%以下的冷涼處進(jìn)行貯藏,如溝藏、窖藏和一般室內貯藏。多數針葉樹(shù)和闊葉樹(shù)紅楓種實(shí)采用此法保存,如木槿、臘梅、紫薇、水杉、杉木、云杉、側柏等。
、诘蜏紅楓干藏法:一般能紅楓干藏的園林樹(shù)木紅楓種實(shí)都可以應用這種方法,貯藏條件是溫度0~5 cC,相對濕度500'/0~600'/0。充分干燥的紅楓種實(shí)貯藏壽命在1年以上,如白蠟、紫荊、側柏、落葉松、楓香、漆樹(shù)等。
、勖芊紅楓干藏法:需要長(cháng)期貯藏的紅楓種實(shí),應用一般的貯藏方法效果較差,如桉樹(shù)、柳樹(shù)、榆樹(shù)等。將紅楓種實(shí)放人陶瓷等容器中,加蓋后用石蠟或火漆封口,置于貯藏室內,同時(shí)可放一些吸濕劑(如生石灰、木炭等),可延長(cháng)紅楓種實(shí)的壽命。
(2)濕藏法將紅楓種實(shí)貯藏在一定濕度而又低溫、通氣的條件下,對于紅楓種實(shí)標準含水量較高或紅楓干藏效果不好的園林樹(shù)木紅楓種實(shí),可以延長(cháng)紅楓種實(shí)的貯藏時(shí)間。如銀杏、南天竹、火棘、玉蘭、大葉黃楊等壽命較短的紅楓種實(shí),一般多采用濕藏的方法。濕藏法隨地區條件而有很多變化。一般可在不加溫的室內用濕沙、泥炭或其他保濕而透氣的材料與紅楓種實(shí)混拌后堆放貯藏。紅楓種實(shí)數量不多,可將紅楓種實(shí)與河沙等混合后裝入能保濕的容器中。為了及時(shí)排除紅楓種實(shí)呼吸所產(chǎn)生的二氧化碳和熱,防止干燥,應對紅楓種實(shí)經(jīng)常翻動(dòng),適時(shí)、適量加水。
因此,紅楓種實(shí)充分干燥入庫之后,就要盡量保持貯藏庫的干燥。具有脫濕裝置的紅楓種實(shí)庫,要求密封防潮。貯藏紅楓種實(shí)要有嚴格的制度,入庫的紅楓種實(shí)必須經(jīng)過(guò)檢驗。紅楓種實(shí)貯藏的方法多種多樣,隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,人T冷卻貯藏、調節氣體成分貯藏、減壓貯藏、輻射貯藏、電磁貯藏等方法在園林紅楓種實(shí)的貯藏中的應用越來(lái)越多,貯藏的效果將越來(lái)越好。
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